《百强酒商第2期丨陈明辉:元宇宙赋能酒业,共建、共创、共享、共赢 》
出品|搜狐财经
作者|李文贤 饶婷
【编者按】作为对接白酒消费的最前沿群体,经销商切身感受到白酒行业一点一滴的变化。
在有序放开、消费场景恢复后,白酒经销商如何在厂家和终端的双重挤压下,消解渠道库存,扭转价格倒挂,寻求新的业绩增长点和发展新路径
搜狐财经推出“聚力创变·百强酒商系列访谈”特别策划,访谈国内最具影响力的百强酒商,从行业发展、厂商关系、品牌维护、渠道拓展、发展机遇、挑战对策等方面进行深入交流对话,寻找中国酒商的变革之路。
第二期对话的是:名品世家酒业股份有限公司董事长兼总裁陈明辉。
陈明辉入局酒业已有25年。
在陈明辉的带领下,创立于2008年的名品世家,获得了中国驰名商标称号,公司以特许经营为主要模式,经过多年的发展,逐步形成了“线下店商”+“线上电商”+“跨界营销”+“酒类金融”的多元化发展模式,在全国拥有加盟店、合作店数量1000多家。
公司于2016年成功挂牌新三板,获得过“放心酒•示范企业”授牌,和“企业信用评价AAA级信用企业”称号,2021年品牌价值高达211亿元。
2023年是中国酒业承压后步入新周期的关键一年,也是“白酒+元宇宙”成为酒业新浪潮的一年。
1月,名品世家宣布投资30亿元建立元宇宙酒业数字藏品交易平台,率先叩开”元宇宙“的大门。
2月,名品世家公布发展战略:今年将新增上万家元宇宙门店,未来五年实现营收百亿元。
在2022年整年承压背景下,名品世家为何率先投资入局元宇宙,其五年营收百亿的核心动力又是什么?
对此,陈明辉向搜狐财经分享了他对元宇宙的看法:元宇宙将带来真正的共建、共创、共享、共赢,提高行业效率。
对于公司经营计划,陈明辉表示,整体目标是解决核心单店盈利问题。名品世家有供应链,有标准化运营,有品牌的号召力,有数字化的高效率低成本,有机会加快资产证券化,实现境外上市。
谈及经销商处境,陈明辉认为,未来扁平化、去中间化会成为趋势。要提高效率肯定要减少环节,起码信息流、资金流、物流、仓储物流等路径要越来越短,让消费者更满意。
陈明辉建议,经销商要么找大的企业合作,要么就加快数字化新赛道布局,要行动起来跟上社会和科技进步。
人工智能利好酒业,元宇宙已成行业共识
搜狐酒业:现在酒业还在调整期,一季度财报显示酒企库存很大,你觉得现在市场行情如何?
陈明辉:第一,库存量加大;第二,很多酒企价格倒挂;第三,酒企在寻求新的用户,新的渠道,新的增长点。第三点对我们这些做商业品牌的而言是个机会,近期很多酒厂希望跟我们深度合作,包括整个线下店跟虚拟店,借助数字化打通用户。
每个行业都有阶段调整期,这是正常的。
首先,今年酒业实际上经济向好,有消费场景了,开瓶率更高。其次,就经济状况而言,可能价格带更理性一点。最后,未来人工智能到来,大家可能有更多时间享受生活,喝酒频率更高。人工智能对酒业是利好的。
搜狐酒业:“酒域灵境”和茅台推出的“巽风数字世界”,有什么区别呢?
陈明辉:巽风是企业版,酒域灵境是产业版。产业版考虑的是如何实现共建、共创、共享、共赢,看起来都是元宇宙提供体验场景,但产业版背后的逻辑是去中心化。
产业版的优势在于,第一,比自己建成本低;第二,效果好;第三,未来新品发布,大家都可以看得到。元宇宙把原来商会的人连接起来,可以快速招到几千个经销商,解决扩张问题。
搜狐酒业:预估什么时候元宇宙能形成一种风潮或者成为整个酒行业的共识?
陈明辉:已经形成共识了,只是有些人还没认识到。
消费的方式,消费习惯,都在发生变化,元宇宙为大家带来真正的共建、共创、共享、共赢,就是去中心化。参与的人都能获利,就能带动整个产业进入,提高效率,降低成本,达到高度推广效果。
技术已经没问题,怎么用这个工具提高行业效率,达到更标准化、更数字化、更智能化,还是个认识问题。
解决核心单店盈利问题,加快海外上市步伐
搜狐酒业:公司近期都在忙些什么?
陈明辉:第一块,目前整个产业还在调整期,未来将在元宇宙中建设酒厂、博物馆、小酒馆等,不仅是专卖店,个人也可以拥有自己的元宇宙小酒馆,在小酒馆里可以聊天、唱歌、吃饭、抽烟、喝酒、打游戏、打麻将、掼蛋、开会、聚会、论坛等等各种社交和娱乐活动,通过虚拟+现实的模式,在元宇宙小酒馆里,获得更好的沉浸式体验。
第二块,以名品世家做了16年的商业品牌,驱动产品品牌。也在考虑开更多的门店,比如我们开的名品世家专卖店、汉代酒道馆、唐代酒道馆等,里面也有产品展示、文化展示,包括吃饭、喝茶、打牌等等。以后虚拟用户也可以到店体验,让消费者沉浸式体验社交场景。
搜狐酒业:公司目标是5年营收增长到100亿元,很有挑战,今年大概有哪些计划?
陈明辉:整体目标是通过16年的打磨,解决核心单店盈利问题。
我们有供应链,有标准化运营,有品牌的号召力,有数字化的高效率低成本,有机会加快资产证券化,实现上市。
如果目标实现,到2027年我们将拥有1万家线下店,每家线下店服务100家会所、酒楼、烟酒店跟茶叶店。同时,在元宇宙里开100万家线上店。1万家线下店和100万家线上店,销售收入实现百亿应该没问题。
搜狐酒业:名品世家目前上市情况如何?对元宇宙有何规划?
陈明辉:在着手国内上市的同时,我们也在考虑在海外上市,如果顺利的话,今年或明年能有结果。
说到元宇宙,如果6月1号,香港数字增长交易所开通,如果实物增长跟虚拟增长能打通,能交易,那将成为酒业的大爆发点。元宇宙的出现将增加消费场景,增强消费互动性。
酒天然有社交属性、金融属性和互动性,我认为我们使用新的技术,还要做下一步,就包括利用我们原有的基础,比如线下店,品牌,供应链,去做个性化定制,比如针对三高人群做健康酒,针对女性做养颜酒。
渠道扁平化将成趋势,经销商需加快数字化布局
搜狐酒业:名品世家在全国公司合作伙伴有100多家,面对今年挑战性的市场环境,他们的经营情况未来如何?
陈明辉:今年我们发展速度比去年快,店里的盈利也可以。
原因如下:第一,合作伙伴有当地人脉基础;第二,名品世家本身标准化程度高;第三,名品世家的供应链体系专业;第四,名品世家的商业品牌为合作伙伴赋能。
现在和我们合作的公司大约有100多家,如果每家公司每年开10家店,一年就能开1000家专卖店。实际上,100家合作公司也只是现在,未来还会有更多的合作伙伴加入进来,我们也欢迎各位伙伴,到时候每年能开2000家、3000家店,都是有可能的。
搜狐酒业:酒作为社交化产品,很讲团购,对经销商如何卖酒有什么建议?
陈明辉:原有用户规模不大,通过链接到一些精准团购,可以解决生存问题。如果要做大,就要通过工具去链接。比如链接到个人,如何让他更方便、更实惠,保证产品为真,能满足用户需求。
传统酒商实际效率不高的,毛利润低,不赚钱的。酒商要自己升级,提高效率,提高毛利率,提高客户的满意度,增强客户的黏性跟复购。
搜狐酒业:经销商在产业链里被上游的酒企压货,很多名酒也出现倒挂,你怎么看?
陈明辉:企业的价值和出货量,是供求关系。茅台也有一、二、三级经销商,但他的价格一直坚挺,很少倒挂。
当然,我认为未来扁平化、去中间化会成为趋势。要提高效率肯定要减少环节,起码信息流、资金流、物流、仓储物流等路径要越来越短,让消费者更满意。
搜狐酒业:你怎么看这个时期的厂商关系?
陈明辉:我认为要从心里尊重经销商和服务商,尊重用户的价值、经销商和服务商的价值。大家一起共建渠道,链接用户,共做品牌,一起赚钱。
我认为上游的产能一定大于消费,拼命地扩产能,不是一个好现象。未来全国的商业品牌的价值加渠道价值,会越来越凸显。一定要解决品牌、渠道、用户、数据、可持续性,才能提升价值。
搜狐酒业:今年对经销商朋友有什么建议吗?
陈明辉:我认为全国的经销商,要么找大的企业合作,要么就自己加快数字化新赛道布局。自己投资要慎重投入,不要盲目,这个赛道看起来门槛很低,但要做好也不容易。但更重要的是要行动,要跟上社会和科技进步。
同题问答
搜狐酒业:你为什么从彩票行业转到酒行业?
陈明辉:第一,酒业是百年行业;第二,酒行业资产保值增值;第三,酒企的价值很高,做得好。我认为酒业是很有意义的行业,大家一起共创、共享、共赢,做得好,可能10年千亿市值不是梦,充满机会。
搜狐酒业:用一个关键词形容今年的市场?
陈明辉:经过三年疫情的考验,市场已经逐步走出低谷,但是还会处于调整期,在这个过程中,既有机遇、也面临着挑战。
搜狐酒业:您认为的酒商精神是什么?
陈明辉: 服务好用户,尊重用户。
搜狐酒业:用一种酒的香型形容自己,你觉得是什么?
陈明辉:偏酱香,也做了25年酒,接下来再继续做,越做越醇。
搜狐酒业:有没有什么人生信条分享给大家?
陈明辉:实实在在做事,定下方向就坚持往前走。
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