雅伯的第一款NFT威士忌Ardbeg Fon Fhòid将于4月19日在 BlockBar.com 上限量发行456瓶。
这是一款成熟于“黑暗地底”的威士忌，几年前，在当时的酒厂经理Mickey Heads的带领下，雅伯的工人们悄悄将两桶波本桶威士忌埋在艾雷岛的泥煤沼泽之下，只为了探索“地下成熟”的方式给威士忌带来的全新可能。
从前往往只有在中国的影视作品中才会出现的场景：侠客们要招待自己的亲朋好友时，会从洞天福地或者自家后院刨个坑，挖出一个酒坛，深情地说：“这是我珍藏数十年的好酒，今番良晤，豪兴不浅，咱们一起喝了吧！”
想不到此情此景，在一家苏格兰威士忌酒厂得以再现。
据官方描述，雅伯将酒桶埋入泥煤沼泽进行陈酿，是为了尝试获得“极致泥煤”风味。不过，像这样“出人意料”的实验对于雅伯来说也并不稀奇，毕竟这家酒厂拥有像比尔梁思顿博士这样的“实验狂人”，他可是将威士忌送上太空的第一人。
相比起文艺创作带来的美好想象，在地里埋酒陈酿最终结果会如何，这依然是个耐人寻味的问题。比尔梁思顿博士表示：“Ardbeg Fon Fhòid是酒厂至今为止最具开创性的产品，它温暖、辛辣，并附有苔藓味，与雅伯经典的烟熏泥煤风味相得益彰。”
官方品鉴笔记
Ardbeg Fon Fhòid Verkostungsnotiz (45.5 VOL.% Alk.)
色泽：
浅稻草色
闻香：
辛辣、蜡质感，独特的苔藓味，以及一丝海水的咸味。随之而来的是淡淡的糖蜜、甘蔗味。略显潮湿的泥土味始终贯穿整个鼻腔，仿佛步入一个潮湿的威士忌仓库。加一滴水会释放出更多的草药味。蜡质油性的香味，让人联想到刚打蜡的皮革以及独特的肥皂香气。
品尝：
略带干燥的口感之后是一丝咸味，如烤洋蓟混合胡椒粉，以及黑麦面包的味道。经典的雅伯烟熏味很柔和，焦油混合着茴香的感觉始终萦绕于口腔。
Ardbeg Fon Fhòid限量发售456瓶NFT版威士忌，在BlockBar.com上独家销售。BlockBar 将 NFT（非同质代币）作为数字资产交易，有幸能够以虚拟方式购买到这款威士忌的人，将会收到Ardbeg Fon Fhòid的NFT版，然后通过交易和兑换，获得实物。
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